おはようございます。

お知らせ 2020.03.17|tag:

おはようございます!

事務の多田です。

新型コロナウイルス感染予防で手洗い、うがい、

アルコール消毒など皆様(自分でも出来ること)

気をつけていらっしゃる事と思います。

バスク風チーズケーキ

出来上がりです。

外出せず、家でケーキを作ってみました。

まず、クリームチーズを常温に暫く置いて ポールに入れて混ぜます。

マヨネーズぐらいの柔らかさになるまで混ぜる。

次に卵を入れて混ぜる。

次にふるいにかけた小麦粉を入れて軽く混ぜる。

オーブンは180度で予熱にしておきます。

型に入れ 230度で40分ほど焼きます。焼きすぎると中が固くなります。

型を揺らして揺れるぐらいで大丈夫です。

焼き上がったら、常温に冷まし、一晩冷蔵庫で冷やせば

出来上がりです。

意外と簡単にできるので、ぜひ作ってみてください。

三寒四温、お体には気をつけてください。 

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お気軽にご相談ください。


 

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